Superfoodlar bir muncha vaqtdan beri modada. Ko'proq odamlar ularni olib, o'zlarining ruhiy farovonligini yaxshilaydilar. Superfoodlar g'ayrioddiy taomlar va buning sabablari bor. Bir tomondan, superfoodlar ozuqa moddalarining (vitaminlar, minerallar, mikroelementlar, turli xil fitokimyoviy moddalar, antioksidantlar va aminokislotalar) yuqori konsentratsiyasini o'z ichiga olgan oziq-ovqat/xun qo'shimchalaridir. Asosan, ular tabiatning boshqa joylarida topilmaydigan hayotiy moddalar bombalaridir. ...

Spirulina (ko'ldan yashil oltin) hayotiy muhim moddalarga boy superfood bo'lib, u o'zi bilan turli xil, yuqori sifatli ozuqa moddalarining butun majmuasini olib keladi. Qadimgi suv o'tlari asosan kuchli gidroksidi suvlarda uchraydi va sog'lig'ini mustahkamlovchi ta'siri tufayli qadim zamonlardan beri turli madaniyatlarda mashhur bo'lib kelgan. Hatto atsteklar ham o'sha paytda spirulinadan foydalanganlar va xom ashyoni Meksikadagi Texcoco ko'lidan olishgan. Uzoq vaqt ...

Zerdeçal yoki sariq zanjabil, shuningdek, hind za'fani sifatida ham tanilgan, zerdeçal o'simlikining ildizidan olinadigan ziravordir. Ziravorlar dastlab Janubi-Sharqiy Osiyodan keladi, ammo hozir Hindiston va Janubiy Amerikada ham etishtiriladi. 600 ta kuchli dorivor moddalar tufayli ziravorlar son-sanoqsiz shifobaxsh ta'sirga ega ekanligi aytiladi va shunga ko'ra zerdeçal ko'pincha tabiiy tibbiyotda qo'llaniladi.Zerdeçalning shifobaxsh ta'siri qanday? ...

Hozirda ko'proq odamlar superfoodlardan foydalanmoqda va bu yaxshi narsa! Bizning Gaia sayyoramiz maftunkor va jonli tabiatga ega. Asrlar davomida ko'plab dorivor o'simliklar va foydali o'tlar unutilgan, ammo hozirgi paytda vaziyat yana o'zgarib bormoqda va tendentsiya tobora sog'lom turmush tarzi va tabiiy ovqatlanishga o'tmoqda. Ammo superfoodlar nima va ular bizga kerakmi? Faqat superfood sifatida ruxsat etiladi ...