Aspartam, shuningdek, Nutra-Sweet yoki oddiygina E951 nomi bilan ham tanilgan, kimyoviy usulda ishlab chiqarilgan shakar o'rnini bosuvchi modda bo'lib, 1965 yilda Chikagoda pestitsid ishlab chiqaruvchi Monsanto sho''ba korxonasi kimyogari tomonidan kashf etilgan. Aspartam hozirda 9000 dan ortiq "oziq-ovqat" tarkibida mavjud bo'lib, ko'plab shirinliklar va boshqa mahsulotlarning sun'iy shirinligi uchun javobgardir. Ilgari, faol modda turli korporatsiyalar tomonidan zararsiz qo'shimcha sifatida bizga qayta-qayta sotilgan, ammo shundan beri ...